杏花(杏花楼月饼)
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杏花，有什么象征什么意义和内涵呢？
在中国，一直以杏象征幸福。因为杏与“幸”谐音，表示“有幸”，古代以杏花为贵，杏谐音“幸”，合在一起是夸奖男的志趣高洁合乎乾道，女的贞静端方合乎坤道，易经里说“乾道成男，坤道成女”阴阳两仪结合繁衍其昌，然而还暗示了有幸(杏)成梅(媒)的意思。
杏花作为春天的使者，开花是最早的。其实杏花也是酒的使者,阳春三月，风和日丽，桃红李白，撩人心魂。杜牧的《清明》中写到“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂，借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”杏花村究竟在何处，众说纷纭，一说在山西汾阳，又说在金陵凤凰台，安徽贵池杏花村方圆十里杏林一片，当丽春三月"杏花枝上着春风，十里烟村一色红"是贵池十大名景之一。
“出墙”之美。在“桃花逐水”；被广泛贬斥的同时，人们却在欣赏“红杏出墙”之美。唐代吴融有《杏花》：“独照影时临水畔，最含情处出墙头”。对羞怯“出墙”的杏花充满着内心的激动。宋代陆游有《马上作》：“杨柳不遮春色断，一枝红杏出墙头”。“出墙”红杏，俏然独立，阿娜多姿。元代元好问也有“杏花墙外一枝横，半面宫装出晓晴”（《杏花杂诗》）的句子。但万口传诵的却是宋人叶绍翁的《游园不值》：“应怜屐齿印苍苔，小扣柴扉久不开。春色满园关不住，一枝红杏出墙来。”其原因就在于诗人设置了一个特意寻春的情景，含蓄有致，让人感受到春天到来时杏花盛开的浓烈的生命活力，诗句蕴含着一种冲破压抑脱颖而出的意味，意境深远，韵味深长。
为什么诗人们喜欢歌颂“出墙”的红杏呢？杏花是二月的当令之花，故二月也叫杏月。二月的杏花，唤起人们对春天的渴望。作为报春的使者，“一枝红杏”越出粉墙黛瓦的垣墙或苍藤攀援的藩篱之外，首先透露了春的消息，预示着一切美好的、向上的事物，都具有顽强的生命力，是“关”不住的。
杏花是农耕的象征。“一月正月，二月杏月，三月桃月，四月槐月，五月榴月，六月莲月”，农业文明发达的中国，把阴历的二月称为“杏月”，因为当二月杏花开的时候，人们知道年节已过，该是拿起农具耕作田地的时候了。
杏花是中国教育的象征。教育界有“杏坛”之称，因为孔子讲学的地方遍植杏树，所以后来凡是讲学的地方，都叫杏坛。
杏还是美丽的代名词，我国常用杏脸桃腮形容女子容貌美丽。而在传统的相学中，丹凤眼、杏眼、桃花眼被认为是最有特色的三种眼睛，与桃花眼和丹凤眼给人的媚态不同，杏眼往往给人以明眸善睐、温润有神之感。所以自古就有葱指、藕臂、粉面、杏眼、柳叶眉的说法。
杏林还是医学的象征。我们常用“杏林”来代指医生。其缘由与三国时期上午一个传说有关。那时有位名医叫董奉，隐居江西庐山，他给人治病从不收钱，只让被他治好病的人在他房前栽上几棵杏树作为纪念。数年后，杏树蔚然成林，杏子成熟了，董奉就用杏子换来稻谷，救济贫苦百姓。人们非常感激他，就把那一大片郁郁葱葱的杏林称为“董仙杏林”。所以后来，“杏林”便成了中医的代名词，而杏花则被人们誉为“中医之花”。
杏花的花语：娇羞、疑惑、少女的慕情。
杏花在阳历3—5月、农历2月开放。盛开时的杏花，艳态娇姿，繁花丽色，胭脂万点，占尽春风。居家庭院中如成列种植，春日里红云朵朵了，非常壮观动人。
拓展资料
杏花有变色的特点，含苞待放时，朵朵艳红，随着花瓣的伸展，色彩由浓渐渐转淡，到谢落时就成雪白一片。“道白非真白，言红不若红，请君红白外，别眼看天工。”这是宋代诗人杨万里的咏杏五绝，他对杏花的观察十分细致。
王安石在《北坡杏花》诗中，也把杏花飘落比作纷飞的白雪，他欣赏了水边的杏花，感慨的咏道：“一陂春水绕花身，花影妖娆各占春。纵被春风吹作雪，绝胜南陌碾作尘。”清水绕杏树，岸上花朵，水中花影，各显芳姿，水旁杏花是多么的美丽！
相传，中国古时的杏花还有多色的，比如：粉红色、梅红色、红色等等。《西京杂记》中记叙道：“东海都尉于台，献杏一株，花杂五色，六出，云仙人所食。”《述异记》一书中也谈到，天台山有五色的杏花；六瓣，叫仙人杏，核内双仁。
杏花的花期春季是3-4月。
杏花，又称杏树花。花期在春季3～4月，果期6～7月。杏花单生，先叶开放，花瓣白色或稍带红晕，是中国著名的观赏树木。杏也是重要经济果树树种。杏花，花形与桃花和梅花相仿，含苞时纯红色，开花后颜色逐渐变淡，花落时变成纯白色。果期6-7月，果肉暗黄色，味甜多汁，具缝合线和柔毛，淡黄色至黄红色。每年3-4月份，各地会举办杏花节，为游人踏青、郊游及摄影提供好去处。
扩展资料：
杏花食疗价值
“裁剪冰绡，轻叠数重，淡著燕脂匀注。新样靓装，艳溢香融，羞煞蕊珠宫女。”这是宋徽宗描述杏花的传神佳作。杏花具有补中益气，祛风通络的作用，可营养肌肤，祛除面上的粉滓。宋代的《太平圣惠方》中，就有以杏花、桃花洗面治斑点的记载。古籍《鲁府禁方》里有一个美容秘方，叫“杨太真红玉膏”，是杨贵妃美容专用的。制作时，将杏仁去皮，取滑石、轻粉各等份，共研末，蒸过，入龙脑、麝香少许，以鸡蛋清调匀，早晚洗面后敷之，具有“令面红润悦泽，旬日后色如红玉”的功效。杏花的美容作用与其含有抑制皮肤细胞酯酸酶活性的成分有关。将杏花熬粥服用，可以借米谷助期药力，让肠胃充分吸收其内含抑制皮肤细胞酪氨酸酶活性的有效成分，以预防粉刺和黑斑的产生。
1、幸福：杏花的杏和幸福的幸读音相近，有着相同的含义。2、娇羞：杏花开花时呈现簇状分布，就像是相思的少女。3、顽强：杏花在早春二月份盛开，可以忍受低温的环境。4、美丽：杏花形状优美，花色纯洁，就像是美丽的女子。
杏花有哪些含义
1、幸福
在民间一直以来杏花寓意着一种幸福，例如常说以杏花为贵，杏谐音幸，那么合在一起就是夸奖男的志趣高洁，女的贞静端方。另外还寓意着一种有幸(杏)成梅(媒)的意思。
2、娇羞
杏花每当开花时候就像是一个娇羞的女子，三五簇相拥，又是像相思的少女在表达火热的内心，所以杏花寓意着一种娇羞。花开初期的时候为红色，花后逐渐为白色。
3、顽强
众所周知杏花是二月当令之花，所以二月就叫做杏月。当逐渐盛放的时候，就会换气人们对春天的渴望，预示着春天来了。所以杏花象征着生机勃勃气息、美好的事物，以及顽强的生命本质。
4、美丽
在古代有一个词—杏脸桃腮，它就是来形容一个女人外表的美，尤其是一双眼睛，更是有丹凤眼、杏眼、桃花眼之说，其中杏眼往往令人眸善睐、温润有神之感。所以杏花寓意着一种美丽。